Guest House, Hiša Robida, Črni Kal 61, 6275 Črni Kal
+386 31 494 752 ali +368 41 523 644
hisa.robida@gmail.com

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Nella campagna dell’Istria slovena, a dieci minuti dal centro di Capodistria, proprio sul bordo del Carso, troviamo l’interessante villaggio Črni Kal, famoso in tutto il mondo per le sue pareti con innumerevoli vie d’arrampicata. Ci troviamo a solamente un passo dal caos urbano, con una splendida vista sull’intera Istria slovena e sul Golfo di Trieste.

Nel lontano 1895, HIŠA ROBIDA era il più grande edificio a Ćetnari (Katinara), come viene chiamato il bordo inferiore di Cernical dalla gente del posto. Era un punto importante per chi viaggiava dalla costa verso l’interno del paese. Già allora, la casa consisteva di una locanda del villaggio, un negozio di alimentari, alcuni alloggi e la posta. Dopo la guerra, la trattoria era nota soprattutto per i suoi eccellenti salumi nostrani, per il prosciutto del Carso e per la deliziosa cucina casalinga, offerta agli ospiti dai nonni Olga e Slavko Žerjul.

Per molti anni, la maggior parte della casa era vuota e abbandonata, finché Žiga, il nipote di Slavko, non fece alcuni suggerimenti, mentre sua sorella Tina riportò l’idea precisa su carta. Il pensiero convergente della famiglia Vatovec e di nonna Olga ha fruttificato molto presto. La casa istriana in pietra è stata completamente rinnovata nel luglio 2018 e abbiamo creato un ostello anzi è nata

GUEST HOUSE HIŠA ROBIDA, dove vogliamo offrire ai nostri ospiti un livello superiore di qualità di servizio.

Da dove deriva il nome ROBIDA?

Il rovo cresce molto bene sul bordo del Carso e ci rallegra con le sue more.

Allo stesso modo, nell’ambiente soave di HIŠA ROBIDA, noi vogliamo rallegrare ogni singolo ospite.